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¿De qué trata?

es una descripci—n ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida espec’ficos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realizaci—n. Ocasionalmente incluye una descripci—n social, hist—rica que motiva la receta.

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