ÀSab’as que las palomitas procesadas contienen un aditivo qu’mico present en cacerolas y sartenes con revestimiento de te–on o que un jugoso melocot—n tratado con pesticidas puede alterar la reserva de grasas corporales. En tan solo tres a–os Vani Hari, conocida tambiŽn por el nombre de su blog sobre nutrici—n y salud, Food Babe, ha conseguido m‡s de cuatro millones de seguidores en todo el mundo. Sus investigaciones sobre los ingredientes que la industria alimentaria nos ofrece ha puesto contra las cuerdas a grandes marcas y compa–’as de la talla de Kraft, Subway o Starbucks, denunciando el empleo de componentes nocivos de sus productos y reivindicando una mayor informaci—n por parte de las multinacionales para que el consumidor sepa cu‡les son los ingresientes y componentes reales de los alimentos que encontramos en el supermercado y consumimos d’a a d’a..
