En el libro se realiza una breve introducci—n de las caracter’sticas del sector hotelero, las tecnolog’as de informaci—n necesarias para la adecuada gesti—n y al sistema uniforme de cuentas del sector. Introduce los conceptos b‡sicos de la contabilidad, como son las cuentas anuales y los costes y se tratan aquellas tŽcnicas que permiten obtener datos para la toma de decisiones financieras: an‡lisis de balances, control presupuestario, cuadro de mando y planificaci—n financiera. Adem‡s, se introducen los temas que m‡s tienen que ver con las decisiones financieras: inversiones y financiaci—n.
