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REPOSTERIAS CLASICAS DE TARTAS Y PASTELES - ANNE WILSON -VS00218

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¿De qué trata?

ÀA quiŽn no le gustan las tartas, esa perfecta combinaci—n de pasta crujiente y deliciosos rellenos? En este libro hemos seleccionado todas las tartas cl‡sicas, tanto dulces como saladas: de ternera y ri–ones, de pollo, de verduras, de merengue y lim—n, de pacanas, de manzana y de ar‡ndanos. Aqu’ encontrar‡ instrucciones claras paso a paso y atrayentes fotograf’as, as’ como imaginativas sugerencias para decorarlas.

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