Cada vez m‡s, las investigaciones han demostrado que la dieta es una de las mejores armas que tenemos para proteger y defender nuestro cerebro de la enfermedad de Alzheimer (EA). Bas‡ndose en los estudios actuales, adem‡s de en la experiencia de primera mano trabajando con miles de pacientes -tanto los que tienen una salud cognitiva normal como los que se encuentran en las primeras fases del alzhŽimer-, La dieta de prevenci—n y tratamiento del alzhŽimer ofrece un programa nutricional innovador que puede ayudar a reducir el riesgo de EA y retardar su progresi—n cuando ya se padece.